Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Service GmbH
Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Bad Dürkheim
Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Service GmbH, Germantown, Ohio, United States
Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Bad Dürkheim
Hauswirtschaft/-technik– 03.11.2025
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser SeniorenCentrum An den Salinen (in 67098 Bad Dürkheim) befindet sich am Rande des Pfälzerwaldes im Zentrum der Kur- und Kreisstadt Bad Dürkheim. Hier umsorgen wir auf fünf Wohnbereichen unsere 150 pflegebedürftigen Bewohner:innen. #KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #ProbeWohnen #FitFuerZuhause #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #BadDuerkheim #Pfaelzerwald
attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
30 TageUrlaub(bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Dienstkleidung
einen sicheren Arbeitsplatz
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben:
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
abgeschlossene Ausbildung zur Köchin(w/m/d)
einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH imAltenpflegeheim An den Salinen GmbH Heike Köppe Wellsring 45 67098 Bad Dürkheim Telefon: +49 6322 795-0 heike.koeppe@wirpflegen.de www.wirpflegen.de
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitendendeutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
#J-18808-Ljbffr
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser SeniorenCentrum An den Salinen (in 67098 Bad Dürkheim) befindet sich am Rande des Pfälzerwaldes im Zentrum der Kur- und Kreisstadt Bad Dürkheim. Hier umsorgen wir auf fünf Wohnbereichen unsere 150 pflegebedürftigen Bewohner:innen. #KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #ProbeWohnen #FitFuerZuhause #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #BadDuerkheim #Pfaelzerwald
attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
30 TageUrlaub(bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Dienstkleidung
einen sicheren Arbeitsplatz
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben:
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
abgeschlossene Ausbildung zur Köchin(w/m/d)
einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH imAltenpflegeheim An den Salinen GmbH Heike Köppe Wellsring 45 67098 Bad Dürkheim Telefon: +49 6322 795-0 heike.koeppe@wirpflegen.de www.wirpflegen.de
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitendendeutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
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