Arena One GmbH
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.Die Freiraum Mitarbeiterrestaurantsüberzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 2 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurantsbieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitigeMittagsverpflegung.
Für unser Betriebsrestaurant in
Garching bei München
suchen wir ab sofort in Vollzeit Anstellung einen (Junior) Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit von Montag bis Freitag. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung ! Stellenbeschreibung
Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion Dabei achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP Unsere Gäste beraten Sie kompetent hinsichtlich des Speisenangebotes und gewährleisten höchste Qualität Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin Sie konnten bereits Berufserfahrung als Jungkoch,Kantinen Koch oder Sous-Chef sammeln Führungskompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus Sie haben gute Sprachkennnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil Sie bringen zudem Kenntnisse in HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit mit Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie möchten Ihren Weg in dieser Branche in einem sicheren Unternehmen fortführen Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel: Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften individuelle Mobilitätzuschüsse Arbeitszeiten von Montag - Freitag Kostenlose kulinarische Verpflegung Urlaubs- & Weihnachtsgeld Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club" Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
#J-18808-Ljbffr
Garching bei München
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Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion Dabei achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP Unsere Gäste beraten Sie kompetent hinsichtlich des Speisenangebotes und gewährleisten höchste Qualität Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin Sie konnten bereits Berufserfahrung als Jungkoch,Kantinen Koch oder Sous-Chef sammeln Führungskompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus Sie haben gute Sprachkennnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil Sie bringen zudem Kenntnisse in HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit mit Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie möchten Ihren Weg in dieser Branche in einem sicheren Unternehmen fortführen Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel: Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften individuelle Mobilitätzuschüsse Arbeitszeiten von Montag - Freitag Kostenlose kulinarische Verpflegung Urlaubs- & Weihnachtsgeld Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club" Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
#J-18808-Ljbffr