Ruby's Hospitality Group, LLC is hiring: Host in San Clemente

Host

Ruby's Diner was established in 1982 in Newport Beach, CA, transforming an old bait shop into a nostalgic diner with authentic decor and friendly service. Today, Ruby's Diner has over 30 locations nationwide, committed to providing quality service and diner cuisine.

Join our team and be part of creating the Ruby's experience! Here's what you'll need to know:

• A spirit of teamwork, genuine hospitality, and fun runs throughout our organization.
• We provide a sparkling clean, fun, and family-friendly environment.
• Ruby's does not tolerate the use of illegal drugs. Drug testing may occur both prior to and during employment.
• Every image we project must be wholesome to our community and environment, and true to our concept.
• Creating a positive guest experience is a part of everyone's job at Ruby's. We hope our team members have a genuine love for people and keep our standard of "Only the best for our guest!" top of mind.
• Our restaurant uniform & appearance standards have been established with the 1940's in mind. To stay true to our roots, neatness and cleanliness are absolutely necessary at all times.

Position Activities and Tasks:

• Reports to work in proper and clean uniform.
• Uses greeting, seating, and waiting list procedures.
• Maintains cleanliness standards and stocks for the reception area and restrooms.
• Accurately processes all guest checks with no cash overages or shortages.
• Anticipates, identifies, and corrects system breakdowns to achieve maximum guest satisfaction.
• Provides assistance to pantry maintenance and pre-rush organization.
• Provides assistance to all servers and bus persons in order to execute Perkins service standards.
• Utilizes proper cash handling procedures to execute cash and non-cash transactions, counting change, security precautions, and cash accountability.
• Ensures that the cash register and cash register area are stocked with all needed items.
• Communicates with Manager on Duty and co-workers regarding product/service deficiencies, equipment, safety problems, etc.
• Monitors and oversees food temperatures during hot and cold handling to reduce the incidence of risk factors known to cause food borne illness.
• Has sufficient knowledge of menu to execute suggestive selling techniques with all guests.
• Maintains cleanliness of bakery cases and restocks.
• Has sufficient knowledge of bakery products to execute suggestive selling techniques and sampling programs with all guests.
• Bags/boxes any products according to standards.

Experience and Qualifications:

• Must be 18 years of age or older.
• High School Diploma or equivalent preferred.
• Customer Service Experience preferred.
• Must be able to occasionally work long hours.
• Ability to stand for extended periods.
• Ability to work evenings, weekends, and holidays.

EFE Ruby's Diner, LLC. is an Equal Opportunity and Affirmative Action Employer. The Company is committed to ensuring equal employment opportunities for all job applicants and employees. Employment decisions are based upon job-related reasons regardless of race, ethnicity, color, religion, sex, sexual orientation, age, national origin, disability, gender identity, genetic information, veteran status, or any other status protected by law. U.S. Citizenship/Permanent Resident is required for most positions.

Anfitrión

101 W Avenida Vista Hermosa, San Clemente, CA, Estados Unidos

16,90 por hora

Por hora

Tiempo parcial

El 7 de diciembre de 1982, las puertas del primer Ruby's Diner se abrieron al final del Balboa Pier en Newport Beach, CA. Lo que antes era una antigua tienda de cebo había sido transformado en un restaurante brillante con decoración anticuada auténtica, melodías de la época pasada y servicio amistoso - el Ruby' s Diner parecía recto desde los años 1940.

Ahora, más de 35 años después, hay más de 30 restaurantes Ruby's Diner en todas partes del país como California, Nevada, Texas y Pensilvania, incluyendo centros comerciales, casinos y aeropuertos. ¡Estamos orgullosos de continuar nuestro legado de proporcionar a nuestros huéspedes un servicio de calidad, deliciosa cocina gastronómica y lo que nos gusta llamar Ruby Magic!

¿Está interesado en unirse a nuestro equipo?

• En toda nuestra organización existe un espíritu de trabajo en equipo, hospitalidad y diversión genuinas.
• Proporcionamos un ambiente limpio, divertido y familiar.
• Las pruebas de drogas para detectar el uso de sustancias ilegales pueden ocurrir antes y durante nuestro empleo.
• Cada imagen que proyectamos debe ser saludable para nuestra comunidad y medio ambiente, y fiel a nuestro concepto.
• Crear una experiencia positiva para los huéspedes es parte del trabajo de todos en Ruby's. Esperamos que nuestros miembros tengan un amor genuino por la gente y mantengan nuestro estándar de "Sólo lo mejor para nuestros huésped!"
• Para mantenerse fieles a nuestras raíces, el orden y la limpieza son absolutamente necesarios en todo momento.

¡Sé parte de crear la experiencia del Ruby convirtiéndose en anfitrión/anfitriona!

Actividades y tareas de posición:

• Informes para trabajar en uniforme adecuado y limpio.
• Utiliza procedimientos de saludo, asientos y lista de espera.
• Mantiene normas de limpieza y existencias para el área de recepción y los baños.
• Procesar con precisión todos los cheques de huéspedes sin excesos o carencias en efectivo.
• Anticipa, identifica y corrige las averías del sistema para lograr la máxima satisfacción de los huéspedes.
• Ofrece asistencia para el mantenimiento de la despensa y organización previa a las prisa.
• Proporciona asistencia a todos los servidores y personas de autobuses para ejecutar las normas de servicio Perkins.
• Utiliza procedimientos adecuados de manejo del efectivo para ejecutar transacciones en efectivo y no en efectivo, contar cambios, precauciones de seguridad y rendición de cuentas en efectivo.
• Garantiza que la caja registradora y el área de caja registrador estén llenas de todos los elementos necesarios.
• Comunicará con el gerente de servicio y sus colegas sobre deficiencias en los productos/servicios, equipos, problemas de seguridad, etc.
• Monitorea y supervisa las temperaturas de los alimentos durante el manejo en caliente o frío para reducir la incidencia de factores de riesgo conocidos como causantes de enfermedades transmitidas por los alimentos.
• Tiene suficiente conocimiento del menú para ejecutar sugerentes técnicas de venta con todos los invitados.
• Mantiene limpia la caja de panadería y los reabastecimientos.
• Tiene conocimiento suficiente de productos de panadería para ejecutar técnicas sugestivas de venta y programas de muestreo con todos los huéspedes.
• Bolsas/cajas de cualquier producto conforme a las normas.

Experiencia y cualificaciones:

• Debe tener 18 años o más.
• Se prefiere un diploma de secundaria o equivalente.
• Prefiero la experiencia de servicio al cliente.
• Debe ser capaz de trabajar largas horas en ocasiones.
• Capacidad para permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Capacidad para trabajar por las noches, los fines de semana y días festivos.

EFE Ruby's Diner, LLC. es un Empleador de Igualdad de Oportunidades y Acción Afirmativa. La Compañía se compromete a garantizar las mismas oportunidades de empleo para todos los solicitantes de trabajo y empleados.