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Sommelier (H/F)

Thedra, Mission, KS, United States


Sommelier (H/F) — CDI
Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un Restaurant gastronomique situé à Callas, renommé pour ses standards élevés et sa clientèle exigeante, un.e Sommelier H/F en CDI.

Responsabilités

Sélectionner et conseiller les vins et spiritueux qui accompagnent les plats servis.

Gérer la cave à vin, en assurant son approvisionnement et la parfaite conservation des bouteilles.

Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de salle pour harmoniser menus et sélections de vins.

Assurer un service client irréprochable et personnalisé, adapté aux goûts et préférences des hôtes.

Qualifications

Connaissance approfondie des vins et spiritueux.

Capacité à créer des accords mets-vins subtils et innovants.

Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.

Capacité d'organisation et de gestion d'une cave à vin.

Avantages

Salaires : de 14 EUR à 15 EUR par heure.

Possibilité de logement durant la période d’essai.

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