F&B Manager (m/w/d) Gavorrano, Italy Employee Gastronomy, Hotel Industry
Il Pelagone S.R.L., Italy, NY, United States
Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della
Toscana , e allo stesso tempo guadagnate denaro.
Compiti
Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l’F&B.
Supporto al servizio operativo durante le ore di punta.
Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard del Pelagone e massimizzare il fatturato.
Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget.
Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc…).
Effettuare le valutazioni del personale.
Pianificazione e realizzazione degli eventi.
Requisiti
Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero.
Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga.
Buona conoscenza dell'inglese; il tedesco sarebbe un surplus.
Esperienza nella conduzione di un team.
Ottime capacità di comunicazione e motivazione.
Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel.
Vantaggi
Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla.
Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano.
Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l’azienda.
Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel.
Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare.
#J-18808-Ljbffr
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della
Toscana , e allo stesso tempo guadagnate denaro.
Compiti
Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l’F&B.
Supporto al servizio operativo durante le ore di punta.
Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard del Pelagone e massimizzare il fatturato.
Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget.
Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc…).
Effettuare le valutazioni del personale.
Pianificazione e realizzazione degli eventi.
Requisiti
Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero.
Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga.
Buona conoscenza dell'inglese; il tedesco sarebbe un surplus.
Esperienza nella conduzione di un team.
Ottime capacità di comunicazione e motivazione.
Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel.
Vantaggi
Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla.
Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano.
Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l’azienda.
Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel.
Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare.
#J-18808-Ljbffr