Host Job at Mambo Seafood in San Antonio

About the Job

MAMBO SEAFOOD IS HIRING!

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Mambo Seafood is a high-volume iconic Houston restaurant brand that has been in business since 1996. Mambo has 13 restaurants in the Greater Houston area, 2 locations in San Antonio, and one franchised operation in the Rio Grande Valley. Mambo Seafood is poised for rapid growth!

Summary:

The Host is responsible for providing a warm and inviting restaurant environment for all guests. The Host works alongside the service and support staff to provide a great dining experience for all guests.

Essential Duties & Responsibilities:

• Maintains a professional and welcoming attitude at work and practices the Company service principles.
• Opens front door for guests and welcomes guests as they enter the restaurant.
• Seats guests and controls the seating flow to ensure proper tickets times from the kitchen.
• Seats only complete parties or parties with at least 80% of the total number of the party.
• Uses technology to effectively manage wait times and alert guests of table availability.
• Responsible for thanking guests as they leave the restaurant.
• Maintains presence at host station except when performing duties that require leaving the station.
• Maintains cleanliness of host station and front entryway.
• Serves as first and last impression of restaurant to our guests.
• Additional opening and closing side work related job duties and other duties as assigned.

Qualifications:

EDUCATION & EXPERIENCE:

• High school diploma or general education degree (GED) preferred.
• Ability to speak, write and understand simple instructions in English.
• Spanish-speaking is a plus, but not required.
• Must have a Food Handler Certificate.
• Must be a team player and customer-service oriented.

COMPUTER SKILLS:

• Familiarity with point of sales (POS) system preferred.
• Basic computer skills are a plus.

Physical Requirements:

• Stands and walks on uneven, slippery, and/or wet surface for at least 8 consecutive hours.
• Speaks and listens in-person to staff and customers for at least 8 consecutive hours.
• Speaks through radio and listens through earpiece for at least 8 consecutive hours.
• Clearly observes customer service in the dining room from up to 100 feet.
• Performs moderately strenuous activity for at least 8 consecutive hours.
• Routinely lifts, stoops, kneels, bends, pushes, and pulls up to 25 pounds, and reaches overhead.
• Performs other physical requirements necessary to perform duties and responsibilities.

Working Environment:

• Moderate noise, fast pace, high customer traffic and ability to tolerate cleaning solutions regularly.

We offer the following benefits:

• Professional work environment.
• Training and Development.
• Flexible hours.
• Employee Perks.
• Health insurance Available.
• Dental & vision benefits.
• Competitive pay.
• Meal discounts and more.

Mambo Restaurants is an Equal Opportunity Employer and does not discriminate against applicants or employees on the basis of race, color, sex, age, religion, national origin, disability, or any other characteristic protected by law.

In Summary: Mambo Seafood has 13 restaurants in the Greater Houston area, 2 locations in San Antonio, and one franchised operation in the Rio Grande Valley . The Host is responsible for providing a warm and inviting restaurant environment for all guests . Must be a team player and customer-service oriented .

En Español: Sobre el trabajo

¡MAMBO SEAFOOD está contratando!

Aplica ahora en nuestra ubicación de LAS PALMAS EN SAN ANTONIO!

¡Ven a unirse al equipo!

Mambo Seafood es una marca de restaurantes icónica de Houston que ha estado en el negocio desde 1996. Mambo tiene 13 restaurantes en la zona del Gran Houston, 2 ubicaciones en San Antonio y una franquicia en el Valle del Río Grande.

Resumen:

El anfitrión es responsable de proporcionar un ambiente caluroso y acogedor para todos los huéspedes.

Duties y responsabilidades esenciales:

• Mantiene una actitud profesional y acogedora en el trabajo y practica los principios de servicio de la Compañía.
• Abre la puerta principal para los huéspedes y da la bienvenida a los invitados al entrar en el restaurante.
• Asienta a los huéspedes y controla el flujo de asientos para asegurar un tiempo adecuado de entrada desde la cocina.
• Se sitúa únicamente partidos completos o partidos con al menos el 80% del número total de los miembros.
• Utiliza tecnología para gestionar eficazmente los tiempos de espera y alertar a los invitados sobre la disponibilidad de las mesas.
• Responsable de agradecer a los huéspedes cuando salen del restaurante.
• Mantiene presencia en la estación de acogida, excepto cuando realiza tareas que requieren salir de la estación.
• Mantenga limpia la estación de acogida y la entrada delantera.
• Sirve como primera y última impresión de restaurante para nuestros huéspedes.
• Funciones adicionales relacionadas con los trabajos paralelos de apertura y cierre, así como otras funciones asignadas.

Qualificaciones:

Educación y experiencia:

• Se prefiere un diploma de secundaria o título en educación general (GED).
• Capacidad para hablar, escribir y entender instrucciones sencillas en inglés.
• Hablar español es una ventaja, pero no se requiere.
• Debe tener un certificado de manipulador de alimentos.
• Debe ser un jugador de equipo y orientado al servicio al cliente.

Capacidades informáticas:

• Se prefiere familiarizarse con el sistema de punto de venta (POS).
• Las habilidades básicas de computación son una ventaja.

Requisitos físicos

• Pone de pie y camina sobre una superficie desigual, resbaladiza o húmeda durante al menos 8 horas consecutivas.
• Habla y escucha en persona al personal y a los clientes durante al menos 8 horas consecutivas.
• Habla por radio y escucha con auricular durante al menos 8 horas consecutivas.
• Observa claramente el servicio al cliente en el comedor desde hasta 100 pies.
• Realiza una actividad moderadamente intensa durante al menos 8 horas consecutivas.
• Suele levantarse, inclinarse, arrodillarse, doblarla, empujar y tirar hasta 25 libras, alcanzando la cabeza.
• Realiza otros requisitos físicos necesarios para desempeñar tareas y responsabilidades.

Ambiente de trabajo:

• Un ruido moderado, un ritmo rápido, alto tráfico de clientes y capacidad para tolerar soluciones de limpieza con regularidad.

Ofrecemos los siguientes beneficios:

• Ambiente de trabajo profesional.
• Formación y desarrollo.
• Oras flexibles.
• El empleado Perks.
• Seguro de salud disponible.
• Beneficios dentales y visuales.
• Un salario competitivo.
• Descuentos de comidas y mucho más.

Mambo Restaurants es un Empleador de Igualdad de Oportunidades y no discrimina a los solicitantes o empleados en función de su raza, color, sexo, edad, religión, origen nacional, discapacidad u otra característica protegida por la ley.