
Excellence Services, LLC is hiring: Private Executive Chef (2026) in San Mateo C
Excellence Services, LLC, San Mateo County, CA, United States
On-site Position in Atherton, CA Full Time (40 hours/week), Non-Exempt/Hourly. Work Hours: Five 8-hour days or four 10-hour days, with flexibility based on family needs. Early hours are expected for breakfast preparation, with weekend availability required. COMPENSATION: ● $50 - $82/hour, DOE. (Non-Exempt/Hourly) ● Discretionary Bonus (Up to 20%) ● Health Insurance ● Paid Time Off: Includes vacation days, sick leave, and personal days ● Paid Meal Breaks ● Regular Reviews & Advancement Opportunities SUMMARY: Join a prestigious private household in Atherton, CA, as a Private Executive Chef, where your culinary passion will craft unforgettable dining experiences for an elite family. This role is a unique opportunity for an enthusiastic chef eager to create customized, healthy meals and surprise menus for special occasions like holidays and family milestones. Ideal for a creative professional seeking to lead a residential culinary program with artistic freedom, stability, and the chance to build trusted relationships in a high-end environment. RESPONSIBILITIES: Meal Preparation and Cooking ● Cook daily meals for the family and guests, tailoring dishes to preferences and dietary needs. ● Design surprise menus for holidays and family milestones, using fresh, locally sourced ingredients to create healthy, vibrant dishes. ● Create customized, diverse menus four weeks ahead, considering family preferences, dietary needs, seasonal ingredients, and including school lunches as part of the meal planning. Kitchen Management and Operations ● Oversee kitchen operations from budgeting and sourcing to menu planning, ordering groceries, and managing inventory, ensuring seamless daily meal prep. ● Take charge of kitchen maintenance, regularly inspecting and ensuring all kitchen wares and equipment are in top condition for daily use. Health, Hygiene, and Safety ● Keep the kitchen spotless and organized at all times, cleaning as you go to ensure efficiency and hygiene throughout the day. ● Maintain the highest standards of health, hygiene, and safety in the kitchen, ensuring proper food storage and sanitation at all times. Team Collaboration and Communication ● Collaborate with other household staff to plan and execute seamless meal preparations and events, continuously developing new recipes to keep meals exciting. Vendor Relations and Procurement ● Build and maintain strong relationships with local and regional food suppliers to ensure the freshest ingredients are always available. JOB REQUIREMENTS: ● Minimum 7+ years of chef experience, preferably in Michelin-rated/fine dining establishments and private families, backed by a culinary degree or certificate. ● Proficiency in diverse cuisine styles; Asian fusion dishes are a plus. ● Flexible in work schedules, including weekends and holiday shifts. ●Capable of maintaining confidentiality and accommodating a limited range of dietary preferences for Principals. ● Comfortable with technology, including iPhone, MacBook, and Google Suite. ● Reliable, deadline-oriented, and able to work well as part of a residence team. ● Exceptional professional service with a respectful communication style, alongside understanding boundaries and maintaining discretion. ● Capable of performing a range of physical activities in the kitchen, including lifting up to 40 lbs and distinguishing flavors and aromas accurately. ● Good spatial awareness and ability to move efficiently in the workplace, handling various kitchen tasks with care and consideration. ● Knowledge of California sanitation regulations and Food ServSafe certification. ● US work authorization without visa sponsorship, and the ability to pass extensive background checks. ● Possession of a valid driver's license and reliable transportation. ● Ready for pre-employment health screenings, including physical, psychological exams, and drug tests; annual flu vaccination required. ● Annual flu shot required. OUR CORE VALUES: ● Principals’ First: Always put our principals’ needs and interests first. ● Learn from mistakes: Admit mistakes upfront. Learns and grows from mistakes. ● Conscientious: Attention to detail. Finishes duties mindfully, effectively, and promptly. ● Dedication: Shows a deep commitment to the role and the company. ● Accountable: Takes ownership of tasks and completes thorough due diligence. ● Independent: Thinks and acts independently. Able to be self-taught and keep improving. ● Resilience: Never complains or shies away from work. Welcome feedback and can thrive under pressure. WHY JOIN US? ● Prestigious Environment: Operate within a high-end private household, managing luxurious properties and engaging with an exclusive clientele. ● Strategic Impact: Play a crucial role in shaping and optimizing household operations, contributing to the overall efficiency and excellence of the residence. ● Professional Growth: Access to continuous learning opportunities, including specialized training and potential for career advancement within a prestigious organization. ● Technology-Driven Operations: Work in an environment that prioritizes modern tools and systems for seamless communication, task management, and operational efficiency. ● Competitive Compensation: Enjoy a highly competitive salary range with significant earning potential through performance-based bonuses and comprehensive benefits. ● Supportive Culture: Thrive in a collaborative and supportive work environment that values dedication, integrity, and excellence.
In Summary: On-site Position in Atherton, CA Full Time (40 hours/week), Non-Exempt/Hourly. Work Hours: Five 8-hour days or four 10-hour work days, with flexibility based on family needs . Early hours are expected for breakfast preparation, with weekend availability required .
En Español: Posición en el lugar En Atherton, CA Tempos completos (40 horas/semana), no exentos/horario. Horarios de trabajo: Cinco días de vacaciones de 8 horas o cuatro días de 10 horas, con flexibilidad según las necesidades familiares. Se esperan horarios tempranos para la preparación del desayuno, requiriendo disponibilidad durante los fines de semana. COMPENSACIÓN: ● $50 - $82/hora, DOE. (No Exempt / hora) ● Un bono discrecional (hasta al 20%) ● Seguro médico ● Tiempo libre pagado: Incluye días de fiesta, licencia por enfermedad y días personales ● Breaks de comida pagados Experiencias Regulares & Oportunidades Resumen: Únete a un prestigioso hogar privado en Atherton, California, como chef ejecutivo profesional, buscando pasiones creativas, donde tu familia tailoring creará ingredientes especiales increíbles que sorprenderán a sus invitados. Esta es una oportunidad única para cocinar y disfrutar de una vida diaria saludable. ● Crear menús personalizados y diversos con cuatro semanas de anticipación, teniendo en cuenta las preferencias familiares, necesidades dietéticas, ingredientes estacionales e incluso los almuerzos escolares como parte de la planificación de comidas. Gestión y operaciones de cocina ● Supervisar las operaciones de la cocina desde el presupuesto y el abastecimiento hasta la planeación del menú, ordenando productos básicos y gestionando el inventario, asegurando una preparación diaria perfecta para la comida. ●Capaz de mantener la confidencialidad y acomodar una gama limitada de preferencias dietéticas para los directores. ●Comodo con tecnología, incluidos iPhone, MacBook y Google Suite. ● Confiable, orientado a las fechas límite y capaz de trabajar bien como parte de un equipo de residencia. ● Servicio profesional excepcional con un estilo de comunicación respetuoso, junto con el entendimiento de límites y el mantenimiento de discreción. ● Responsable: toma posesión de las tareas y completa una diligencia debida. ● Independiente: piensa y actúa independientemente. Puede ser autodidacta y seguir mejorando. ● Resiliencia: nunca se queja o se aleja del trabajo. Bienvenido a la retroalimentación y puede prosperar bajo presión. ¿Por qué unirse a nosotros? ● Ambiente prestigioso: Opera dentro de un hogar privado de gama alta, gestiona propiedades lujosas y interactúa con una clientela exclusiva. ● Impacto estratégico: desempeña un papel crucial en la configuración y optimización de las operaciones domésticas, contribuyendo a la eficiencia general y excelencia de la residencia.
In Summary: On-site Position in Atherton, CA Full Time (40 hours/week), Non-Exempt/Hourly. Work Hours: Five 8-hour days or four 10-hour work days, with flexibility based on family needs . Early hours are expected for breakfast preparation, with weekend availability required .
En Español: Posición en el lugar En Atherton, CA Tempos completos (40 horas/semana), no exentos/horario. Horarios de trabajo: Cinco días de vacaciones de 8 horas o cuatro días de 10 horas, con flexibilidad según las necesidades familiares. Se esperan horarios tempranos para la preparación del desayuno, requiriendo disponibilidad durante los fines de semana. COMPENSACIÓN: ● $50 - $82/hora, DOE. (No Exempt / hora) ● Un bono discrecional (hasta al 20%) ● Seguro médico ● Tiempo libre pagado: Incluye días de fiesta, licencia por enfermedad y días personales ● Breaks de comida pagados Experiencias Regulares & Oportunidades Resumen: Únete a un prestigioso hogar privado en Atherton, California, como chef ejecutivo profesional, buscando pasiones creativas, donde tu familia tailoring creará ingredientes especiales increíbles que sorprenderán a sus invitados. Esta es una oportunidad única para cocinar y disfrutar de una vida diaria saludable. ● Crear menús personalizados y diversos con cuatro semanas de anticipación, teniendo en cuenta las preferencias familiares, necesidades dietéticas, ingredientes estacionales e incluso los almuerzos escolares como parte de la planificación de comidas. Gestión y operaciones de cocina ● Supervisar las operaciones de la cocina desde el presupuesto y el abastecimiento hasta la planeación del menú, ordenando productos básicos y gestionando el inventario, asegurando una preparación diaria perfecta para la comida. ●Capaz de mantener la confidencialidad y acomodar una gama limitada de preferencias dietéticas para los directores. ●Comodo con tecnología, incluidos iPhone, MacBook y Google Suite. ● Confiable, orientado a las fechas límite y capaz de trabajar bien como parte de un equipo de residencia. ● Servicio profesional excepcional con un estilo de comunicación respetuoso, junto con el entendimiento de límites y el mantenimiento de discreción. ● Responsable: toma posesión de las tareas y completa una diligencia debida. ● Independiente: piensa y actúa independientemente. Puede ser autodidacta y seguir mejorando. ● Resiliencia: nunca se queja o se aleja del trabajo. Bienvenido a la retroalimentación y puede prosperar bajo presión. ¿Por qué unirse a nosotros? ● Ambiente prestigioso: Opera dentro de un hogar privado de gama alta, gestiona propiedades lujosas y interactúa con una clientela exclusiva. ● Impacto estratégico: desempeña un papel crucial en la configuración y optimización de las operaciones domésticas, contribuyendo a la eficiencia general y excelencia de la residencia.